尽管五粮液去年营收和净利润皆经常出现了下降，不过公司回应调整幅度在高效率范围内。银行证券分析指出，五粮液2014年度业绩调整幅度科高效率范围,2015年一季度大有之后闻底回落之势。对于公司去年的业绩展现出，五粮液董秘彭智辅回应：“白酒行业的调整在今年年初早已触底了，五粮液的调整虽然不是尽善尽美，但是也早已调整做到。” 彭智辅指出，在面对诸多困难、机遇与挑战共存的情况下，公司通过持续前进营销的组织改革、大大调整产品结构、辨别优化商家渠道、重构市场布局，平稳了公司生产经营，在高端产品市场抢位上，仍然维持行业前茅。
银行证券分析指出，五粮液2014年度业绩调整幅度科高效率范围,基本合乎预期。在公司理顺价格体系之后,其产品性价比已被大众消费者广泛接纳,考虑到春节影响下的刚性消费市场需求,五粮液的销量走强原本就在预料之中,且2015年一季度大有之后闻底回落之势。在新一轮板块轮动大背景下,五粮液将未来将会提高估值修缮空间预期;未来国企和深港通亦将出催化剂。
民生证券则指出，白酒行业新的价格体系基本成型，行业经常出现衰退迹象。今年以来,白酒板块跑完赢沪深300指数6.7个百分点,同时跑完赢食品饮料板块其他子行业,补涨市场需求反感。此外，资本对白酒业某种程度极具热情。
去年，随着中国华孚将整体划归中粮集团，酒鬼酒沦为中粮集团“玄孙”公司。另一家综合产业巨头复星集团，则是被传识破了沱牌舍得。目前小酒厂广泛效益很差、银行债务低、资金压力大，估值较低，今年下半年和明年，将有更加多企业在收购上有所动作。
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